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Sabato 21 Agosto è stata organizzata la 2° porchetta del villaggio. Circa 130 persone erano presenti ed ognuno aveva portato cibo e bevande. Un ringraziamento personale a Catia che quest’anno ha spostato la festa a sabato per poter accontentare Lucio considerato che negli altri giorni non poteva essere presente. Mi sento di poter fare un ringraziamento anche a nome di tutti i partecipanti sempre a Catia, organizzatrice perfetta e che senza di lei non avremmo trascorso una giornata così piacevole ed anche a tutti gli altri , a chi ha fatto la spesa, a chi ha fatto il mangiare, a chi ha organizzato i tavoli, a chi ci ha servito ai tavoli e a chi poi ha risistemato tutto e a Mario che con il suo trattore ha aiutato a portare tavoli e sedie e a chi in un modo o nell’altro ha reso la giornata piacevole. E un gustoso ringraziamento a Fabio , il cuoco della porchetta, che per ben 10 ore è stato sveglio per appagare il nostro gusto. E devo proprio dire che la porcehtta era veramente squisita. Speriamo che anche l’anno prossimo sia così. La giornata è stata poi allietata dal Dj Cristiano, figlio di due ben noti fungaioli del villaggio, che con la sua musica e i suoi giochi ha fatto divertire bimbi ed adulti fino dopo la mezzanotte e che speriamo possa farci divertire anche l’anno prossimo.
 E chi può resistere.  E vai colesterolo!!!!!!!!!!  Fabio, il cuoco.  Il Dj Cristiano.  I commensali.  La nostra tavolata.  E otello non poteva mancare.  Altri commensali.  Corrado ed Anna aprono le danze, ricordando i bei tempi passati.  Ballo di gruppo.  I ballerini.  Corrado e Mariarosa.  Ofelia ed Arturo.  I veri ballerini si vedono. La classe non è acqua.
Dopo i primi funghi di faggio raccolti per ferragosto, giovedì pomeriggio 24 siamo partiti da casa per andare per funghi. Arrivati nel bosco dopo circa tre ore avevamo circa 4 chili e alle sette quando siamo arrivati a casa la nostra raccolta è stata ben di 7 chili. Corrado era soddisfattissimo come se i funghi gli avesse raccolti lui. Sarà strano, ma alle dieci di sera non avevamo più nemmeno un fungo, tutti regalati con piacere e che hanno fatto più che felici amici e parenti. Ecco qui le foto, potete inoltre ammirare il fungo trovato a Andrea il 7 agosto. Se tutto procede bene pensiamo che le raccolte prossime saranno altrettanto proficue. Dopo il riposo di sabato, domenica , lunedì e martedì visto che eravamo in ferie, abbiamo fatto un’altra uscita ed ancora altri funghi. Anna e Lucio.
 Il fungo raccolto da Andrea alle piste.  Un trio veramente speciale.  Veramenti belli.  Eccoli in bella mostra.  Ecco i funghi raccolti martedì.  Davvero una bella raccolta, che però è sparita , con tantissimo piacere, in fretta.
IN QUESTI GIORNI NEL ZERASCO CI SONO “VALANGHE DI FUNGHI” E TANTISSIMI ARRIVANO A RACCOGLIERLI. I NOSTRI AMICI DEL VILLAGGIO ARACCI, IO COMPRESA, OGNI GIORNO FACCIAMO A CHI NE FA DI PIU’ ( MEDIA 10-15 KG. AL GIORNO) VEDI FOTO N.1 e 2.
LA MIA MERAVIGLIA E’ STATO IL TROVARE UN “MOSTRO DI FUNGO” A 12 TESTE PESO QUASI UN KILO DI CUI ALLA FOTO N. 3 (NON E’ STRANO???) CIAO A TUTTI ROSITA  
Domenica 15 agosto, dopo il consueto pranzo di ferragosto , sembra inverosimilie ma al fuoco del camino, a base di tordelli fatti in casa con ragù di funghi, costolette fritte di capretto e cannolini e bignè alla crema e paste al riso fatte da me, per smaltire le calorie di troppo, visto che il tempo era leggermente migliorato e non pioveva più, verso le 17,30 insieme ad Anna abbiamo deciso di fare un assaggio nel bosco per vedere se qualche fungo era nato. Devo dire che l’uscita è stata proficua e dopo due ore di cammino abbiamo raccolto circa 3 kg di funghi, belli sodi e tutti giovani, a parte cinque che Lucio ha trovato tutti insieme sotto ad un albero di faggio nella strada del ritorno. Abbiamo visto anche un fungo, ormai fradicio e sfatto, che se era raccolto cinque o sei giorni prima avrebbe avuto una circonferenza di 40 cm ed un peso di oltre 2 chili, che era nascosto nelle felci. Speriamo che la raccolta continui, visto che da venerdì a domenica è piovuto. Come consuetudine ecco la foto dei funghi. Anna e Lucio.
 I primi funghi di faggio raccolti ad Agosto.
Venerdì 23 luglio Ugolino il nostro vicino di Milano, visto che poi partiva, ha deciso di mettere sul girarrosto due polli nostrali che alleva personalmente e che hanno fatto felicissimo Corrado tanto erano buoni. Di buon ora alle 9 di mattina ha cominciato la cottura e direi proprio che ne è valsa la pena, Corrado ha poi fatto il resto , pizza, focaccina, farinata e poi tutti insieme a tavola in casa di Corrado visto che il tempo minacciava di piovere. Non contenti poi torta salata e dolce di riso, torta di verdure e dulcis in fundo una bottiglia di schiachetrà di Mariarosa veramente eccezionale. Anche Bruno, il re del villaggio, ci ha onorato della sua presenza. Domenica 1 Agosto di nuovo un’altra mangiata. Nonna Bruna ha fatto il bis. Ha preparato ben 140 tordelli che solo a vederli facevano venire l’acquolina in bocca e che sono spariti un un batter d’occhio. E poi polpettine, verdura e carne grigliata, salatini e per finire cannolini alla crema , paste al riso e crostata di arance, tutto rigorosamente fatto in casa. Non si può certo dire che al villaggio mancano riunioni conviviali, non c’è sabato o domenica che non ci riuniamo e va benissimo così, il mangiare è ottimo e la compagnia ancora di più, ed è bello ritrovarsi tutti insieme serenamente . E siamo ancora più convinti della nostra opinione , Zeri è veramente il nostro paradiso. Anna e Lucio.
 La tavolata di venerdì 23 luglio.  Ancora la tavolata.  Solo a guardarli.........figuriamoci a mangiarli. Bisogna provare per credere.  Eccoci tutti presenti. Manca solo Lucio che era alla griglia. E naturalmente io.
Come ogni anno vengono in vacanza al villaggio nel periodo estivo Lorenzo, il suo fratellino Riccardo ed i suoi genitori. Lorenzo ha sei anni e l’ho abbiamo conosciuto circa tre anni fà. Abita a Viareggio ed è unico, simpaticissimo, chiaccherone ed educatissimo. Nella settimana scorsa eravamo in ferie e così ci siamo visti spesso. Tutte le mattine quando passava mi diceva buongiorno Anna dov’è Lucio? salutamelo. Sarà quel suo parlare viareggino, il suo modo di fare, ma è troppo simpatico, è un piacere stare a parlare con lui. E il suo fratellino Riccardo di due anni non è da meno. Sembrano due gocce d’acqua. Lorenzo è un piccolo Sampei, tutte le mattine andava con il babbo a pescare al lago e domenica mattina con la sua canna senza mulinello ha pescato una carpa di circa 4 chili. Era felicissimo, la cattura è stata difficoltosa ed io l’ho immortalato con la sua grossa preda. Ecco qui Lorenzo con Riccardo ed i suoi genitori.
 Lorenzo e la sua preda.
Giovedì 1 Luglio , dopo tanto aspettare abbiamo raccolto i primi funghi porcini ai castagni di Noce. Avvisati da Anna e Corrado che già avevano fatto una buona raccolta , ci siamo ritrovati nel bosco a Noce dove abbiamo soddisfatto la nostra voglia di raccogliere funghi. Venerdì mattina, di buon ora, siamo tornati a Noce, poche persone abbiamo incontrato e la raccolta è stata nuovamente fruttuosa. Non contenti sabato mattina, abbiamo cambiato bosco e siamo andati a Castoglio. Anche qui di nuovo funghi, insomma in tutto circa 6 kg. io e Lucio e circa 8 kg. Anna e Corrado. Non male come prima uscita. Speriamo che duri. Ma non è finita. Abbiamo raccolto anche i primi funghi di faggio nel nostro giardino, ben cinque e altri tre stanno nascendo, così ci ha detto Corrado che li ha visti oggi martedi. Anche se sono piccoli è tanta la soddisfazione di trovarli sotto casa. E che dire del fungo di faggio trovato mentre andavamo ad Albareto, visto da me dalla macchina sabato pomeriggio e che pesava ben 400 grammi. Purtroppo non ho fatto la fotografia ma credetemi è stata una esclamazione generale, buon sangue non mente, non potevo non essere che così con un babbo vero fungaiolo. Speriamo che la nascita continui visto che sia lunedì che martedi è piovuto. Aspettiamo e vediamo se sabato saremo ancora fortunati.
 I primi funghi raccolti giovedì pomeriggio a Noce.
 I funghi raccolti da Anna e Corrado giovedì pomeriggio a Noce.  E' proprio vero che nascono nei punti più impensati.  La voglia di uscire è tanta.  E' proprio da foto.  I primi funghetti di faggio nel nostro giardino di casa.  Funghi raccolti sabato a Castoglio.  Un'altro funghetto nel giardino.
E’ proprio vero che le cose improvvisate sono quelle che riescono meglio e che danno più soddisfazione. Sabato mattina, io e Lucio al lavoro nel giardino , su richiesta di Corrado che non era ancora arrivato al villaggio, abbiamo acceso il forno perchè a pranzo avremmo mangiato la farinata . E così è successo, ma non solo, c’era di tutto e di più. Mare e terra ci hanno appagato il gusto, baccalà in forno con patate, muscoli ripieni fatti da Mariarosa veramente squisiti, cotolette fritte e salsicce in forno con patate che avrebbero fatto resuscitare chiunque, il tutto annaffiato da buon vino. Meno male che Lucio, reduce da una gastrite si era ristabilito completamente ed ha recuparato quello che aveva perso nei giorni passati di dieta. Non contenti, domenica altra mangiata, per festeggiare gli 89 anni di nonna Bruna, che per l’occasione aveva preparato i” Tordelli” fatti in casa con un sugo eccezionale che sono spariti in un batter d”occhio e che hanno avuto i complimenti persino del buongustaio Barani. E poi polpettine al sugo, patate al forno, insalata mista e per finire crostata alla frutta e ottimo vino dolce francese per augurare a nonna Bruna una vita ancora più lunga e sempre così in buona salute , con l’augurio di tutti di rivederla così anche l’anno prossimo. Altre sue specialità dobbiamo assaggiare e pertanto forza Nonna Bruna che così vai bene. Un abbraccio da tutti.
 Nonna Bruna a 89 anni.Ci arriveremo noi così in gamba? Speriamo.
 La torta della Pagnotta veramente squisita.
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