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Quest’anno i tanto sospirati funghi ci hanno fatto attendere, verso la fine di settembre ed i primi di ottobre sono cominciate le prime nascite. Noi non ci possiamo lamentare, ad oggi metà ottobre abbiamo raccolto circa una 30 di chili che hanno trovato ben presto la loro destinazione. Purtroppo l’annata non è delle più favorevoli [… continua] Tanto per non perdere l’abitudine sabato 28 settembre abbiamo fatto l’ultimo pranzo in compagnia, questa volta accompagnato dai tanto sospirati funghi. Antipasto di insalatina di funghi crudi con parmigiano e mela, coppa e salame nostrale di Luigi e farinata alla cipolla, tanto per stare sul leggero. Poi tagliatelle fatte in casa da nonna Bruna al [… continua] Anche questa volta scrivo l’articolo in ritardo, approffittando del fatto che non siamo andati nel ” nostro Paradiso” vuoi le non belle previsioni del tempo, vuoi la voglia di stare con la nostra Chiara, arrivata ieri da Parigi e che non vedevamo da una settimana e che partirà lunedì per Milano per l’inizio dell’anno universitario. [… continua] |
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