Ecco i primi funghi di castagno.

Funghi raccolti a Noce Sabato  31 OttobreOrmai la stagione dei funghi ai faggi è finita, vuoi il freddo serale e le troppe foglie, è difficile trovare qualche esemplare. I più fortunati e camminatori instancabili sono risuciti fino alla scorsa settimana a trovarne qualcuno. Speriamo nella raccolta ai castagni. La prima uscita fatta sabato 31 ottobre nei boschi di Noce ci ha fruttato circa un chilo di funghi, belli, sodi e barilotti, assai più saporiti di quelli di faggio e che speriamo non siano gli ultimi. Auspichiamo nella prossima settimana visto che c’è luna calante e che a detta dei vecchi quando cambia la luna è tempo buono per la raccolta. Se la raccolta sarà infruttuosa dovremo dire addio ai funghi e aspettarli l’anno prossimo.

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